こんにちは。Special Thanksスタッフながたです。 先日のスタッフ食事会兼撮影会で紹介しきれなかった商品をご紹介します。

ママスタッフ絶賛の米粉のパンケーキミックスです。

うちの5歳の娘は2～3歳までは卵アレルギーがあり、卵が入ったお菓子やパンを除去していました。保育園のお友達にも卵だけではなく同時に小麦粉もNG、と複数のアレルギーがある子もいました。

子どもが大好きなパンケーキも基本的に卵・小麦粉を使うのでNG。 離乳食後期から大きくなるまでずっと食べられる&よく食べてくれる人気メニューなのに･･･。

でもこの米粉のパンケーキミックスは、水と粉だけで作れるのでアレルギー持ちのお子さんでも大丈夫。 長崎県産のお米を使用してあります。 （原材料の一部に乳を含むので牛乳アレルギーのお子さんは注意してくださいね。）

香料・着色料・保存料は一切使用されておらず、アルミニウムを使わないベーキングパウダーを使用。安心して小さい子どもに食べさせられます。パーフェクトや･･･！

1歳の誕生日って、ケーキも準備してあげたいけど普通のケーキだと甘すぎてまだ食べられない･･･。米粉のパンケーキを重ねて、水切りヨーグルトを生クリームのかわりにデコレーション。季節のフルーツをそえると立派なケーキに！

2人目の赤ちゃんの出産祝いをあげる時、おにいちゃん・おねえちゃんへお皿とプレゼントしてもいいのではないかと思います。赤ちゃんにばかり注目が集まりがちな出産直後においしいギフトをもらったら、きっとご機嫌間違いなし。

もちろん子どもだけではなく大人にも、グルテンフリーの食材として喜ばれそうです。

パンケーキも映えるけど、食パンをのせてもはみださずに使い勝手のいいお皿。（1歳未満の赤ちゃんには蜂蜜NGです！）

パンケーキって言葉の響きだけで多幸感あるし、「今日の朝ごはんはパンケーキだよ～」って言われたら、寒くても布団から出ちゃう。みんなで同じものを食べておいしいね、って言えるのって幸せだなぁ。